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DHA

脳の働きを良くします！！

高度不飽和脂肪酸は牛肉や大豆の油には、ほとんど入っておらず、青魚には多くの高度不飽和脂肪酸が含まれています。こういう高度不飽和脂肪酸の多い脂質は血中のコレステロール値を低くする作用のあることが知られています。

DHAは脳内での情報伝達を円滑にし、頭の回転を良くします。量が不足すると脳細胞が死滅する恐れもあります。しかし、体内では作ることができないため、食物からの摂取が不可欠。脳だけでなく目や精神安定などにも効果があります。

DHA含有量(100g)
ブリ　2.7g　　かんぱち　1.0g

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